50歳だから冒険する!

ふと思うと、人生は折り返し点をすぎ・・。今日からは、できない理由は考えない、やりたいことはすぐやる、全部やってみる!その冒険の旅、第1日目は、延ばし延ばしにしていた新しいブログからスタートさせます!

毎日ごはん

秋の「益子陶器市2018」最終日に参戦してきました~☆器のこと、窯のこと、娘との小さな旅 No.2

昨日に引き続き、益子陶器市の旅の続きをお届けします! 今回の旅の目的のひとつ、憧れの「よしざわ窯」の器が欲しい☆ インスタで皆さんの情報も確認していたのに、 はっ! 最終日にこんなにのんびりしていてはいけないのでは? まあでも、たぶんもう無理だ…

紫大好き!カラフルじゃがいものフライドポテトを作ってみました

先日、定期購入しているOISIXで一目惚れ購入し、 『3色カラフルじゃがいも』で、 フライドポテトを作りました☆ 大好きなフライドポテトはカロリーが気になります・・ せめてエキストラヴァージンオリーブオイル100パーセントで自宅で作りたい!(こんな…

ビーツに夢中~ピクルスからボルシチまで

今日はお料理の話題 『ビーツ』について書いてみたいと思います。 最近話題の飲む血液とも言われるビーツという野菜。実は、お弁当に入れるうずらの卵をピンクに染めたいなあと考えていた時に、食材宅配OISIXで生ビーツを見つけました。ボルシチも作ってみた…

静岡産オリーブオイル収穫祭! 食と音楽の楽しみは同じ

2016年静岡産オリーブオイルに乾杯! 先日、静岡市内にあるイタリアンレストラン「オステリア・ティアロカ」で、待ちに待った収穫祭がありました。今年できたてのほやほやオイルに合う最高のお料理。 シェフがこの日のために準備してくれているとあって、期…